중국여행1 상하이의 대표 음식과 맛집 탐방: 딘타이펑, 왕바오허, 서우닝루 야시장 “딘타이펑” 샤오롱바오 맛보기상하이는 전통과 현대가 조화를 이루는 활기찬 도시로, 음식 문화 또한 매우 풍부하고 다양합니다. 그중에서도 가장 상징적인 음식 중 하나는 바로 샤오롱바오(소롱포)입니다. 샤오롱바오는 육즙이 가득한 돼지고기와 뜨거운 국물이 들어간 작은 만두로, 한 입 베어 물 때마다 입안 가득 풍미가 퍼지는 것이 특징입니다. 얇고 부드러운 만두피가 국물과 속 재료를 완벽하게 감싸며, 뜨거운 상태에서 바로 먹는 것이 이 요리의 묘미입니다. 상하이를 방문한 사람이라면 누구나 이 특별한 요리를 꼭 한 번은 맛봐야 합니다.샤오롱바오는 길거리 음식점이나 작은 현지 가게에서도 쉽게 찾을 수 있지만, 최상의 품질과 맛을 경험하고 싶다면 징안구에 위치한 미슐랭 스타 레스토랑 딘타이펑을 추천합니다. 딘타이펑은.. 2024. 11. 16. 이전 1 다음