중국1 한국인 “Tom Ryu” 셰프: 중국 상하이 한식 레스토랑 : NABI, Jeju Izakaya, Jeju Sagye 레스토랑 "NAVI"NABI는 상하이에 위치한 현대적인 한식 레스토랑으로, 톰 류(Tom Ryu) 셰프가 운영하는 곳입니다. NABI는 한국어로 '나비'를 뜻하며, 상하이 Wuyi Lu에 위치한 WYSH 단지 내에 자리 잡고 있습니다. 2024년 초에 문을 연 이 레스토랑은 톰 류 셰프의 독창적인 요리를 경험할 수 있는 특별한 공간으로, 상하이에서 주목받는 한식 레스토랑 중 하나로 자리 잡고 있습니다. 톰 류 셰프는 Jeju Izakaya와 Jeju Sagye 같은 유명 레스토랑을 운영하며 쌓아온 풍부한 경험을 바탕으로, 한국 전통 요리와 현대적인 감각을 조화시킨 창의적인 메뉴를 선보이고 있습니다. 특히 한국에서 보기 드문 신선한 재료를 직접 수입하여 요리에 활용함으로써 독창적이고 고급스러운 맛을 제공합.. 2024. 11. 16. 이전 1 다음