부대찌개도 다이어트 가능! 닭가슴살로 만든 담백 레시피
🥘 몸이 먼저 반응하는 부대찌개, 건강하게 끓이기“부대찌개는 무조건 짜고 느끼하다?”이젠 틀린 말입니다. 어느 날, 다이어트를 결심한 지인에게"부대찌개 먹고 싶다"는 말을 들었습니다.사실 저도 생각했어요.건강을 챙기면서도 부대찌개를 즐길 수 있을까?그래서 만들어봤습니다.칼로리는 낮추고, 영양은 가득한 부대찌개.속이 편안하면서도, 맛은 절대 포기하지 않는 그 한 그릇.지금부터 소개해드릴게요. 🧾 준비는 이렇게, 재료부터 달라요닭가슴살 소시지 (저염 또는 식물성 대체품)신김치 1/2컵양배추, 애호박, 양파, 콩나물, 버섯부드러운 두부 1/2모다시마 육수 또는 무가당 두유 2컵고춧가루, 간장, 된장, 마늘, 후추, 들깨가루(선택)불필요한 기름과 나트륨을 줄이고, 채소로 포만감을 채웁니다. 🍲 천천히..
2025. 5. 7.
내 몸, 내가 지키는 일상의 힘
내 몸, 내가 지키는 일상의 힘 하루에도 수십 번, 우리 몸은 작고 미세한 신호를 보내고 있어요. 어깨가 뻐근하거나, 눈이 쉽게 피로하거나, 이유 없이 피곤한 날이 늘었다면그건 아마도 몸이 보내는 '도와줘'라는 조용한 목소리일지도 몰라요. 예전에는 그저 바쁘다는 이유로, ‘괜찮겠지’라는 생각으로 내 몸을 뒷전으로 미뤘어요. 하지만 이제는 알 것 같아요.내 몸을 지키는 힘은 거창한 것이 아니라, 매일의 사소한 습관에서 시작된다는 것.물을 한 컵 더 마시는 것, 10분 일찍 잠드는 것, 마음이 힘들 땐 잠시 쉬어가는 것. 이런 작고 소중한 실천들이 쌓여 나를 지키고, 결국 더 건강한 나를 만들어줍니다. 그래서 이 공간을 시작해보려 해요. ‘내 몸, 내가 지키는 일상의 힘’을 믿으며, 작지..
2025. 5. 6.
